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如何腌制和腌制芥末储存方法不会恶化

摘要:如何腌制和腌制芥末储存方法不会恶化...
芥末生活
市售有两种类型的芥末。一个是真空包装,另一个是无真空包装。两个芥末的有效期和存储方法不同。
真空包装的芥末通常具有长达一年的保留期,除非它们是开放的,但建议将它们存放在冰箱中。
它不是真空包装的芥末,而是可以在室温下储存一周,但要注意密封。对于炎热的夏天,我们建议在72小时内进食。
如何储存芥末:
直接存放在阴凉,通风良好的地方。
打开包装的芥末后,用回形针密封并放入冰箱。
准备一个宽口的容器,做8到9个芥末,然后准备比瓶口略长的2个竹子,然后在瓶口切开,以防止芥末松动准备比口大约4厘米的盘子,倒入一半的水,然后将容器放在盘子上以防止空气进入。这种方法的一半可以存放大约一个月,而且您不必担心颜色或气味的变化。
如何腌制芥末:
1
准备5000克瑞典和750克精盐。然后,在采摘大头菜后,留下叶子。切割后,请等待一周,直到水消失。
2。
然后将其置于阳光下一周,用肉倒入水,然后将其放入容器中腌制72小时,然后将半成品保持干燥至60%。
3
撒上所有香料粉并充分混合。把它放在一个容器中并关闭它。它可以在约30天后食用。


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